De klassieke Italiaanse keuken volwassene
Duik in de wereld van de Italiaanse keuken met Marcella Hazan als je gids! In "De klassieke Italiaanse keuken" neemt ze je mee op een culinaire reis door Italië, waar de geuren van verse basilicum en knoflook je tegemoet komen. Dit boek is niet zomaar een kookboek; het is een meesterwerk dat de essentie van de Italiaanse keuken vangt. Met meer dan 500 recepten, van de perfecte pasta tot de meest verrukkelijke tiramisu, is er voor elke fijnproever wat wils. Hazan deelt niet alleen recepten, maar ook haar passie voor authentieke ingrediënten en traditionele bereidingstechnieken. Dus trek je schort aan, zet je favoriete Italiaanse muziek op en laat je inspireren door de 'godmother of Italian cooking'. Buon appetito!
Extra informatie
- Meer dan 500 recepten
- Uitgebreide informatie over bereidingstechnieken
- Focus op authentieke ingrediënten
- Geschreven door Marcella Hazan
